Especialidades

Os pratos que representam a identidade do NAU.

Uma seleção dos pratos que melhor expressam a relação da casa com o mar, a tradição e a partilha.

Arroz de Marisco com Lagosta

Arroz cremoso, marisco e lagosta num dos pratos mais emblemáticos da casa.

Cozinhada lentamente para preservar os aromas e sabores do mar.

Peixe fresco, batata e tradição numa receita profundamente ligada à cidade.

Polvo tenro, sabores tradicionais e o cuidado de uma cozinha feita com tempo.

Uma proposta de carne para quem procura intensidade, textura e sabor.

Um clássico português preparado com respeito pelo produto e pela tradição.